Dovleacul QUINTALE SEME GIALLO - este o varietate tradițională de dovleac, cunoscută pentru fructele sale mari și rotunde, cu o culoare galben intens. Acesta este apreciat nu doar pentru dimensiunile impresionante ale fructului, dar și pentru gustul său dulce și textura sa fermă, care îl fac ideal pentru preparate culinare, cum ar fi supe, plăcinte sau piureuri. Miezul este dens, cu un conținut scăzut de apă, ceea ce îl face ușor de păstrat pentru perioade mai lungi.

Această varietate de dovleac preferă un sol bine drenat, fertil și o expunere la soare directă. Este rezistent la diferite condiții climatice și se poate cultiva atât în regiunile mai calde, cât și în zonele cu condiții mai reci, având o bună adaptabilitate. Plantele cresc viguroase, iar fructele se coc în aproximativ 100-120 de zile de la semănare. Recolta se face atunci când coaja devine tare și culoarea galbenă este uniformă pe întreaga suprafață a fructului.