Varză Broccoli "Ramoso" - bogat în vitamine și oligoelemente. Perioada de coacere este de 100-120 de zile. Capetele sunt verzi, cu o nuanță albăstruie, cântărind până la 400 g, gust delicat, picant. Se folosește la gătit acasă, pentru conservare și congelare. Pentru a obține produse timpurii, broccoli este cultivat în răsaduri. Semințele sunt semănate în aprilie. Plantele sunt plantate într-un loc permanent, la vârsta de 35-45 de zile cu 5-6 frunze. Creșterea excesivă a răsadurilor este inacceptabilă, deoarece este dificil să obțineți capete de înaltă calitate din acesta. Transplantul se efectuează la sfârșitul lunii aprilie – începutul lunii mai sub adăposturi temporare. Schema de plantare a răsadurilor 60x30 cm. Pentru a prelungi sezonul de consum de broccoli, puteți semăna semințe pentru răsaduri la intervale de 2 săptămâni de 3-4 ori pe sezon și puteți folosi soiuri de diferite perioade de coacere. Curățarea începe când capetele ating dimensiunea dorită, dar mugurii nu au început încă să înflorească.